Sulawesi Toraja Kalossi
€ 8,10
Aristocraat onder de Indonesische koffies. Stevige en soepele structuur, diepe aardachtige paddestoelachtige zoetheid, iets verhoogde zuurgraad. Deze koffiebonen bevatten veel olie en kunnen daardoor "zweten" tijdens het brandproces. Hoewel Sulawesi geen problemen geeft in volautomaten, raden we toch aan af te wisselen met andere soorten.